武漢上崗培訓(xùn)招生:木桶飯技術(shù)培訓(xùn),木桶飯做法培訓(xùn)加盟

武漢
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木桶飯技術(shù)培訓(xùn),木桶飯做法培訓(xùn)加盟

武漢英佳爾培訓(xùn)中心
【學(xué)校名稱】:

武漢英佳爾培訓(xùn)中心

【授課對象】:

【上課地點】:武漢市武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(洪山 洪山)

【乘車路線】:武昌 518 漢口 703 到珞瑜路體院或是卓刀泉中學(xué)站

【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:47次 【學(xué)費】:¥1800

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木桶飯其制作工藝古樸獨特,采用兩千多年前古老的原生烹調(diào)方法,選用優(yōu)質(zhì)上等大米,配以精選上等調(diào)味品,放置在荷葉上、木桶骨,采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮,經(jīng)過多重工序,烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯,高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質(zhì),吃起來,一個爽字怎了得。

????? 木桶飯不但飯做得精致,菜湯方法也做得很考究,除了精心出品風味獨特的秘制靚湯外,在菜肴上更是精選無公害原料,加以精心調(diào)制,逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風格演變,從而形成“一菜各成一味,一味各顯一性,一性各養(yǎng)一經(jīng)”的飲食特色。

????? 精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食這無油膩而爽口,無葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛,實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。


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?武漢英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是政府指定的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地,也是華中地區(qū)規(guī)模最大,歷史最久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,公司占地3000多平方,有50多位來自全國各地的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)名師,行業(yè)領(lǐng)先10年,旗下有50多家大型成功直營店。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全,老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)名師,保證學(xué)員學(xué)習到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!并全程免費指導(dǎo)您開店!所有項目都可以先品嘗或試學(xué)再交費學(xué)習,簽訂包教包會培訓(xùn)合同歡迎各地學(xué)員前來考察

聯(lián)系人:楊軍林

?(3)、培訓(xùn)內(nèi)容?

 木桶飯的培訓(xùn)內(nèi)容?

培訓(xùn)
內(nèi)容

主菜:川味回鍋肉木桶飯、魚香肉絲木桶飯、番茄牛腩木桶飯、川味肥腸木桶飯、土豆燒雞木桶飯、雪菜小黃魚木桶飯、青椒牛肚木桶飯、梅菜扣肉木桶飯、酸辣土豆絲木桶飯、湘味小炒肉木桶飯、黃豆豬蹄木桶飯、番茄炒蛋木桶飯、手撕包菜木桶飯、千張小白菜木桶飯、豉椒雞球木桶飯(可根據(jù)要求教授菜品)
配菜:煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜
送湯:大骨蘿卜湯、海味玉米湯

培訓(xùn)
課程
安排

1.木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。
2.
各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.
木桶飯各種菜的炒制技術(shù)。
4.
木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.
學(xué)員練習各種木桶飯的制作。
6.
投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。

培訓(xùn)
時間

老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習時間,一般7天左右,視個人情況而定。

培訓(xùn)
費用

1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

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特別
優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2.
指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3.

聯(lián)系人:楊軍林

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