武漢小吃培訓(xùn)資訊:成都學(xué)做冷鍋魚哪個(gè)機(jī)構(gòu)好？成都舌尖美食冷鍋魚培訓(xùn)班多少錢？

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成都學(xué)做冷鍋魚哪個(gè)機(jī)構(gòu)好？成都舌尖美食冷鍋魚培訓(xùn)班多少錢？

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-10-13     瀏覽 34 次

        蘇東坡發(fā)明的。美食家蘇東坡覺(jué)得火鍋的吃法太燥，就吩咐船上廚子用火鍋料做佐料，將魚通過(guò)爆、炒、熬等工序，先后放入各種佐料，魚烹調(diào)好后才連火鍋料一起裝鍋，端上桌時(shí)，魚已烹熟，鍋卻還是冷的。后來(lái)郭沫若吃后欣然賦詩(shī)贊曰：“二人之，金口內(nèi)，軟玉披紅霞，醇釀?chuàng)Q宿醉，冷鍋魚，巴渝第一味?！?/span>

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